おかわかめの肉巻き

材料

分量:2人分 出来上がりまで約15分

  • ○おかわかめ
    6枚
  • ○塩コショウ
    少々
  • ○生姜焼き用の豚肉
    6枚
  • ○味付けのり
    6枚
  • ○粗挽き胡椒
    適量
  • ○料理酒
    適量

☆うれしいポイント☆
栄養満点のおかわかめ。お肉で巻いてボリューム満点!味もジューシー!お弁当にもぴったり。

おかわかめをさっと湯通ししておく。味付けのりを袋から出しておきます。

肉に下味程度の塩コショウをしたら肉を1枚ずつ広げて、その上に味付けのり、おかわかめを重ねて置いて巻いていきます。

巻き終わりを下にして、焼き色がつくまで焼いていきます。

全体に火が通ったら、粗挽き胡椒を適量ふりかけて、最後に酒をまぶして水分が飛んだら完成。

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